珠海市重点监测农产品10月价格动态分析

一、基本概况：
      2017年10月份根据市场监测数据显示，珠海市重点监测农产品总体呈现平稳，根据市场供应量及市场需求来看，预计未来我市重点监测农产品的价格较平衡。

二、本月重点监测农产品运行特征及预测：
    （一）据监测，我市食品供应稳定，价格总体平稳。粳米（批发）价格为6.9元/公斤、环比持平，籼米（批发）价格为6.1元/公斤、环比持平。小包装大米（零售）价格为5.68元，环比下降17.56%；小包装面粉（零售）价格为5.13元/公斤，环比下降38.64%。食用油(批发)的花生油价格为25元/公斤、环比持平。桶装食用油(零售)均价17.01元/升，环比上涨3.91%。预计食品市场需求变化不大，因此预测未来我市食品类，总体依然保持平稳。环比增长率变化情况如下（见图1）：

      （二）据监测：禽类、蛋类、肉类市场价格总体的走势平稳。鲜猪肉(批发)27.55元/公斤、环比上涨38.3%，鲜牛肉批发82元/公斤、环比上涨2.5%。预计肉类消费会有小幅上涨。环比增长率变化情况如下（见图2）：

  （三）据监测：水产品(批发)价格总体比较平稳。监测水产品平均批发价为19.75元/公斤、环比微涨0.41%。环比增长率变化情况如下（见图3）：

  （四）据监测：水果(批发)监测分析平均价为6.13元/公斤、环比上涨5.51%。环比增长率变化情况如下（见图4）：

  （五）据监测：蔬菜(农贸)综合均价为7.9元/公斤、环比下降1.99%。蔬菜(批发)综合均价为7.81元/公斤、环比价格上涨6.4%。总体价格平衡。环比增长率变化情况如下（见图5）：

三、下一步措施及工作
    珠海市的农贸市场农产品抽样监测的工作，密切关注我市重点流通的农产品价格动态，建立信息发布制度，及时向上级和有关部门以及相关媒体公布市场运行情况，让公众及时获知第一手的信息，提高公众监督的参与力度，多方联合保证农产品市场的供需平衡，平稳运行，有序发展。